Un regal dels turons escarpats i escarpats de Valdobbiadene, rics en pedra calcària i argila, originats per l'aixecament del fons marí. Fruit d'una tradició vitivinícola arrelada a l'època romana, el Prosecco s'ha convertit en una icona internacional del savoir-faire italià. Immediat en la seva simplicitat aromàtica i gustativa, el Prosecco DOC Treviso Millesimato Extra Dry Le Clivie és un vi versàtil i seductor. Per a un dinar de negocis, una celebració o després de sopar, una copa ben freda de Prosecco Le Clivie dóna vida al moment.


HK$205 
  • SKU: prlecltr7336
  • Enviament: 
  • Política de devolucions: farem tot el possible per no defraudar-te, i prometem que si tens algun problema amb el nostre producte, ho solucionarem, d'una manera o altra.

Més informació


GRAPE 100%Glera
APPELLATION Prosecco Treviso D.O.C.

PRODUCTION ZONE Valdobbiadene, in the hills of the province of Treviso, Veneto, Italy

CLIMATE Situated between the Alps and the sea, the Valdobbiadene area is influenced by mountain breezes and the temperate air of the Adriatic. This enviable position conveys a cool climate, characterised by sunny days and abundant precipitation.

VINIFICATION The must, obtained from soft pressing, is left to settle naturally. Temperature-controlled fermentation takes place according to tradition, followed by secondary fermentation using the Charmat method, lasting three month

ALCOHOL 11°
TOTAL ACIDITY 5,54 g/l
RESIDUAL SUGAR 15,1 g/l SERVINGTEMPERATURE 4-6°C BOTTLESIZE 0.75LT/1.5LT/0.2LT

DRINKABILITY Thewineisbottledinglassandhasnodateofexpiry. We recommend storage in a cool, dry place. To fully appreciate the qualities of the wine, it is best drunk within 24 months                                                                                                                           

COLOURBright straw yellow with a fine, persistent perlage
Profumo Prosecco D.O.C. Treviso Millesimato Extra Dry - Vini Dacastello Vini Pregiati
BOUQUETDelicate floral notes with scents of white fruit
Sapore Prosecco D.O.C. Treviso Millesimato Extra Dry - Vini Dacastello Vini Pregiati
PALATECrisp, dry and harmonious, with quite persistent fruity scents
Abbinamento Prosecco D.O.C. Treviso Millesimato Extra Dry - Vini Dacastello Vini Pregiati
PAIRINGThe aperitif par excellence. Perfect with starters, delicate pasta dishes, risotto and molluscs. Excellent with sushi and sashimi. Interesting after dinner with strawberries in season