Els tomàquets secs es poden utilitzar en amanides, pastes i molts altres plats on desitgeu un cop de tomàquet intens. Una bona idea és tallar-los i utilitzar-los com a complement addicional per a l'amanida Caprese tradicional (també conegut com amanida de mozzarella de tomàquet). El sabor dels tomàquets secs és intens, així que no us exagereu.
Sun-dried tomatoes can be part of a healthy diet. They're high in vitamin C, potassium, and other important nutrients.
