Découvrez la ricotta italienne artisanale de Brimi, élaborée selon des méthodes traditionnelles pour une saveur crémeuse et légèrement sucrée. Fabriqué à partir de lactosérum frais et de lait entier, ce fromage polyvalent excelle aussi bien dans les plats salés (pâtes, lasagnes) que dans les desserts (cannoli, cheesecake). Faible en matières grasses et délicieusement onctueuse, elle est importée directement d'Italie à Hong Kong.