Prova la ricotta italiana artigianale di Brimi, lavorata con metodi tradizionali per un sapore cremoso e leggermente dolce. Prodotto con siero di latte fresco e latte intero, questo formaggio versatile è perfetto sia per piatti salati (pasta, lasagne) che per dessert (cannoli, cheesecake). A basso contenuto di grassi ma deliziosamente morbido, importato direttamente dall'Italia a Hong Kong.
