Salame Raspinotto di altissima qualità con tartufo nero estivo (Tuber aestivum) proveniente dall'Italia. Ogni boccone offre un umami intenso e una delicata marezzatura di grasso di maiale. Perfetto per: Cesti regalo di lusso (da abbinare al vino Barolo), taglieri di salumi in stile Michelin, primi piatti raffinati (da provare sui tajarin!).