Color El vi és d'un ric color vermell robí amb reflexos violacis. Tast a la boca El vi mostra un sabor brillant i magníficament equilibrat amb tons de pruna madura, cireres i matisos de gerds, amb un llarg postgust afruitat i especiat. Aroma El vi té una aroma espessa i intensa, en què els tons de fruita es complementen harmònicament amb lleugers tons de menta i vainilla. Els especialistes en gastronomia recomanen servir el vi amb plats de carns vermelles, especialment rostides, i formatges curats.