Autèntic salami Raspinotto de la regió italiana de Llombardia, delicadament amanit amb pol·len de fonoll silvestre per a un final brillant i aromàtic. Aquest salami de porc semicurat ofereix: Subtils notes de regalèssia equilibrades amb pebre negre Textura tendra però fàcil de tallar (madurat 45 dies) Perfecte per a aperitius o plats de fusió (proveu-ho amb carns rostides cantoneses!) *Peça sencera (150 g)