Salami Raspinotto ultra premium amb tòfona negra d'estiu (Tuber aestivum) d'Itàlia. Cada mos ofereix un toc umami terrós i un delicat toc de greix de porc. Perfecte per a: Cistelles de regal de luxe (amb vi Barolo), Taules d'embotits d'estil Michelin, Plats de pasta sofisticats (encenalls sobre pasta tajarin!).
