Salami Raspinotto ultra-premium, enrobé de truffe noire d'été (Tuber aestivum) d'Italie. Chaque bouchée offre une saveur umami terreuse et un délicat persillage de gras de porc. Idéal pour : des paniers cadeaux de luxe (à accompagner d'un vin Barolo), des planches de charcuterie Michelin, des plats de pâtes raffinés (des tajarins en copeaux !)