Una bibita analcolica è una bevanda che tipicamente contiene acqua gassata, un dolcificante e un aroma naturale o artificiale. Il tè cinese può essere classificato in sei categorie distinte: bianco, verde, giallo, oolong, nero e post-fermentato. Altri aggiungono categorie per tè profumati e compressi. Tutti questi provengono da varietà della pianta Camellia sinensis. La maggior parte dei tè cinesi vengono coltivati e consumati in Cina.
